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In questo caso la frequenza al corso di Chimica delle Sostanze Organiche Naturali è previsto che diventi possibile nei successivi Testi consigliati e bibliografia; Dewick, P. M.: Chimica, biosintesi e bioattività delle sostanze naturali, Piccin Nuova Libraria SpA, Padova, 2012. ISBN: 882992234X.
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FACOLTA’ DI SCIENZE MATEMATICHE, FISICHE E NATURALI Corso di Chimica delle Sostanze Organiche Naturali Docente: Daniela Tofani Dip. Ingegneria Meccanica e Industriale Via della vasca navale 79 Tel. 0657333371-3504 E-mail: tofani@ Testo: Dewick Chimica biosintesi e bioattività delle sostanze naturali Ed. Piccin
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Il corso di Chimica delle sostanze organiche naturali sarà svolto secondo il seguente programma: Presentazione del corso e concetti generali sul metabolismo primario e secondario (Lezione 1) Richiamo delle principali reazioni della chimica organica coinvolte nelle vie metaboliche (Lezione 2)
Diapositive delle lezioni caricate su AulaWeb. Testi specifici per la consultazione: Dewick - Medicinal Natural Products. A Biosynthetic Approach – 3rd Ed. Dewick - Chimica, Biosintesi e Bioattività delle Sostanze Naturali - 1a o 2a Ed. Italiana a cura di E . Fattorusso (Piccin, 2013). Testi di Chimica Organica per la consultazione:
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linea guida: “Metabolismo e prodotti secondari delle piante”, M. Maffei, UTET; “Chmica, Biosintesi e bioattività delle sostanze naturali”, Devick, Piccin. Saranno a disposizione dello studente le dispense di Botanica farmaceutica e Fitocosmesi, inoltre verranno consigliati testi appropriati.
Terpeni: Classificazione, struttura e principali trasformazioni chimiche e biocatalitiche di terpeni. Oli essenziali, estrazione e componenti principali. Testi/Bibliografia. Appunti di lezione. Chimica, Biosintesi e Bioattività delle Sostanze Naturali - Dewick- Piccin. Introduction to Natural products Chemistry - Xu,Ye, Zhao, CRC Press
per la gestione di piante infestanti e parassite di colture agrarie. d) per lo sviluppo di nuovi farmaci per la lotta ad importanti patologie umane Metodi didattici: Lezioni frontali (10 ore) Libri consigliati: Paul M. Dewick. Chimica, Biosintesi e Bioattività delle Sostanze Naturali. Piccin Nuova Libraria, Padova, 2009. Appunti dalle lezioni.
Dewick: Chimica, biosintesi e bioattività delle sostanze naturali- Piccini (Ed. Italiana). Oltre ad un testo di fondamenti di chimica organica di livello universitario, ad esempio: W. H. Brown: Introduzione alla Chimica Organica, EdiSES (e relativo eserciziario) J. Mc Murry: Fondamenti di Chimica Organica, ed., Zanichelli
00111 - CHIMICA DELLE SOSTANZE ORGANICHE NATURALI. Scheda insegnamento. Docente Stefano Masiero. Moduli Stefano Masiero (Modulo 1) ... P. M. Dewick, "Chimica, Biosintesi e Bioattivita' delle Sostanze Naturali", Piccin. A. Bruni (a cura di), "Biologia Farmaceutica", Pearson, 2014.
Laureato con lode in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche, nel 2002 ha conseguito il titolo di Dottore di Ricerca in “Sostanze Naturali Farmacologicamente Attive” e nel 2006 è risultato vincitore di concorso per una posizione di Ricercatore Universitario in Chimica Organica (CHIM/06).
L’obiettivo principale del corso è fornire agli studenti la conoscenza in termini specifici della chimica delle sostanze organiche naturali. Lo studio di questa importante classe di composti spazierà dalla classificazione, alla struttura, alle proprietà e alle principali vie di biosintesi.
Dewick- Chimica, Biosintesi e Bioattività delle Sostanze Naturali-Piccin Obiettivi formativi Fornire agli studenti la conoscenza delle principali classi di metaboliti vegetali, della loro struttura chimica , delle reazioni biosintetiche che ne determinano la formazione con particolare enfasi alla nomenclatura, ai meccanismi di reazione ed alla stereochimica .
Corso di Laurea in Scienze Biologiche - Chimica delle sostanze naturali e dell'Ambiente (Laurea Magistrale - I semestre 6 CFU CHIM/06) Docente: Daniela Tofani Dipartimento di Ingegneria Meccanica e Industriale (DIMI) Iº piano, studio nº Via della vasca navale 79 Tel. 0657333371-3504 tofani@ Ore di lezione : 48
Alcaloidi chinolidici: biosintesi di chinina e cinconina. Alcaloidi derivanti dall’istidina: dolicotelina e pilocarpina. Alcaloidi non derivanti da AA: coniina. Alcaloidi derivanti dalla fenilalanina: biosintesi di efedrina e capsaicina. COMPOSTI NATURALI PRESENTI NEL CAFFE' E NELL'OLIO D'OLIVA.
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Programma. A - Introduzione: Forme di metabolismo messe in atto negli organismi viventi - distinzione tra metabolismo primario e secondario; argomenti di studio della Biochimica e della Chimica delle Sostanze Organiche Naturali; via del carbonio; mattoni biosintetici: frammenti C1, C2, C5, C6C3 (C6C2, C6C1), C6C2N, C4N, C5N; origine dei mattoni biosintetici.
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Le diapositive delle lezioni saranno disponibili in formato pdf su Aulaweb. Per gli argomenti specifici in programma si consiglia la lettura del testo: Dewick - Chimica, Biosintesi e Bioattività delle Sostanze Naturali, II Ed. Italiana sulla III di lingua inglese a cura di E. Fattorusso - Piccin, 2013.
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Penicilline, cefalosporine e altri composti β-lattamici (acido clavulanico, carbapenem e monobattami): struttura e reattività. Sintesi industriali dei principali β-lattami e derivati. P. M. Dewick Chimica, Biosintesi e Bioattività delle Sostanze Naturali , Piccin 2001
chimica degli alimenti - chimica delle sostanze organiche naturali. altri insegnamenti. anno di corso: 1. chimica e tecnologia della catalisi. chimica e tecnologia della catalisi. chimica e tecnologia della catalisi - chimica metallorganica. chimica metallorganica. fisica iii. fisica iii - fisica iv.